12/23〜25 Fri/Sat/Sun '11:【クリスマス スペシャルディナー】

25日ディナータイムはフルート・アンサンブルの生演奏をお楽しみ頂けます。
コース内容等は近日UP致します。
◆フルート生演奏：12月25日(2回)18:30~／19:30~

12月8日 Thu '11:【b-flowers主催☆クリスマスパーティー】12/5予約受付〆切

パールなJewel Night

お一人さま　6,000円／ペア10,000円

19:00~21:00

ドレスコード：パール

■ドレスアップした姿をフォトグラファー藤本陽子さんがポートレート撮影
後日ポストカードにしてプレゼント

■全員に当たる抽選会

■1ドリンク・フリーフード込

【お問い合せ】b-flowers

070-5409-0303

b_flowers05@yahoo.co.jp

HP: http://b-flowers.com

11/20 Sun '11ワイン会：イタリアワインの重鎮、内藤和雄氏をお招きして

19:00~

11/17 Thu '11: 恒例【解禁日当日 ボジョレ ヌーヴォ パーティー】

今年も本当に沢山の皆様のご来場、誠にありがとうございました！！

11/6 Sun '11:【解禁当日限定：ノヴエッロ・コース】

ノヴエッロ2杯付き(2種類5,000円／ボトル付 6,000円)

◆Antipasto×2：ワインに合う前菜 2 皿

◆Primo：パスタ

◆Secondo：メイン

◆Dolce：ドルチェ

◆Caffe ：カフェ

8月31日（水）：【ヤマダ木管五重奏団によるミニライブ】

◆19:30〜20:15 無料演奏会
◆食事は通常営業・メニューです。*ご予約の方にはカフェをサービス
皆さんも一度は聞いたことがあるのでは・・という馴染みやすい曲を、途中トークを交えながら７曲演奏して頂きます。
無料演奏会ですのでお気軽にご来店ください♪ご来店お待ちしております。
ご予約・お問い合わせ：054-221-7666まで

7月23日(土）：【Via Del Borgo 移転３周年記念パーティー】

今年も沢山のお客様がお越し下さり、暖かいお祝いのお言葉を頂きました。心より御礼申し上げます。
皆さまの笑顔にいつもパワーを頂いております。今後ともViadelBorgoをどうぞ宜しくお願い申し上げます。

**サプライズ!!田辺市長もお祝いに駆けつけて下さいました。お忙しい中有り難うございます

6/25 Sat '11：【吉川二郎氏 フラメンコギタリスト】　ライブ

15才よりギターを始め、25才でフラメンコの本場スペインに渡る。神様と謳われた巨匠マヌエル・カーノ最愛の弟子として、13年間師事。その間に日本人初の自作フラメンコギター協奏曲を発表し、大阪シンフォニー管弦楽団と共演。また、日本の詩や民話をテーマにしたCDを発売するなど、幅広く活躍。 1998年スペイン発行の「フラメンコ大百科事典」に、日本を代表するフラメンコギタリストとして紹介されたほどの実力派。

6/17 Fri '11：【田辺市長を囲む会】　

4/23 Sat '11：【震災復興チャリティーワイン会】

ご賛同頂けました沢山の皆様からワインやお料理を沢山ご提供頂きました。悪天候にもかかわらずお越し頂いた、沢山の参加者の方々の暖かいご協力に感謝申し上げます。計63,500円の義援金は、4月25日付、日赤義援金口座に振込み致しました。今も未だ避難生活を余儀なくされている被災地の多くの皆様に心よりお見舞い申し上げます。

2/10 Thu '11:【バレンタイン スペシャル：ディナー&ミュージック】

♪バレンタイン スペシャルライブ　Vo. さえぐさはるみ　Sax あきら

ブルースの心意気でSoulを歌うアーチスト。当日はビートルズ、カーペンターズ、ホイットニー・ヒューストンなど会場の雰囲気に合わせた選曲をしてくださるそう。素敵な歌声をどうぞお楽しみに！

open:18:00〜

ビュッフェディナー:18:30〜

ライブスタート:20:00〜

ビュッフェ ディナー　2ドリンク付 6,000円（税込み）

ご予約・お問合せ:ヴィア・デル・ボルゴ 054-221-7666

12/24〜25 Fri/Sat '10:【クリスマス スペシャルディナー】

☆クリスマススペシャルディナー 8,000円（税込み）

食前酒〜ドルチェまでのクリスマススペシャルコースです。

** 苦手な食材等がある方はご予約の際にご遠慮なくお申し出ください。

*** ランチタイムは通常コースとなります。

11/18 Thu '10: 恒例【解禁日当日 ボジョレ ヌーヴォ パーティー】

19:00〜 （お好きなお時間にお越し頂けます。）

○ボジョレ・ヌーヴォ（フリードリンク）

○お食事（ビュッフェスタイル）

○チケット：前売りのみ 5,000円（税込

毎年ご好評頂いております120名様規模のパーティーです。ワインとお料理と共に新しい仲間との出会いをお楽しみ下さい。

11/7 Sun '10: 恒例【ノヴェッロ ディナー会】

19:00 サービス開始

○ Novello（イタリアの新酒） ３種類

○ とびっきりのイタリアワイン（お楽しみに！） １種類

○ 秋の味覚たっぷりのお料理

○6,800円（税込）

今年もまたまたノヴエッロ (イタリアの新酒）の季節がやって参りました。これから冬場に向け食材が充実し、お料理・ワイン共に存分に楽しめる季節の始まりです。異なるぶどう品種の新酒を飲み比べできるのは土着品種の多いイタリアならでは。 数種類のノヴェッロとスペシャルなワインをお食事と共にご提供いたします。

10/3 Sun '10: 恒例【イタリアワイン会】"イタリアワインの王者トスカーナの魅力"

10月3日(日)：19:00〜 5,800円（税込）限定14名様

ワイン5種類＋ボルゴシェフの料理（前菜・パスタ・メイン）

毎回キャンセル待ちが出る程の人気です。ご予約はお早めに!

**イタリアでは90年代から品質至上を目指す作り手が急速に増え、その先駆的存在のトスカーナ。
言わずとしれたスーパータスカンの宝庫ボルゲリ地区、90年代からサンジョヴェーゼ種の優良クローン選抜に力を注いできたキャンティ地区を中心に取り上げます。

問：054-221-7666 ヴィア・デル・ボルゴ

7/30 Fri '10: 【Via del Borgo移転２周年記念パーティー】

皆様に支えられ、常磐町に移転後 丸２年を迎えることができました。
いつも暖かく見守って下さる皆様には、本当に感謝しております。
そんな皆様と共に楽しく２周年記念をお祝い出来たら・・・とパーティーを企画致しました。
お時間が許す限り、ボルゴスタッフ、顔見知りのお客様・お友達に是非会いにいらして下さい。お待ちしております！！

○19:00〜22:00 L.O.

○4,000円（税込）フリーフード／フリードリンク（食べ・飲み放題：ビュフェ スタイル）

6/27Sun '10: 恒例【イタリアワイン会】"アマロネーを愉しむ"

6月27日(日)：19:00〜 5,800円（税込）

問：054-221-7666 ヴィア・デル・ボルゴ

6/18 Fri '10:【希少生産Enzo　Porcellott社製オリーブオイルを使ったコースディナー】

○Enzo Porcellott社製オリーブオイルを使ったシェフの特別コース料理

○アペリティフサービス

○お土産：トスカーナ産 エキストラヴァージンオリーブオイル(500ml 3,650円相当)

○お家で簡単に作れるレシピ付き

6月18日(金)：19:00〜 9,500円（税込）

問：054-221-7666 ヴィア・デル・ボルゴ

**Enzo Porcellott（エンツォ ポルチェロッティ）社製 エキストラヴァージンオリーブオイル：

世界一と評されるイタリア産の中でも、有名なトスカーナ州。エンツォ氏のモンテサンサビーノ郊外の南向き、日当り・水はけの良い丘陵地は、しっかりと実のしまったオリーブを育てます。手摘みにより厳選収穫された実のみを新鮮なまま、非加熱処理のコールドプレス製法で潰さず丁寧に時間ををかけて搾油し瓶詰め。雑味が全くなく気品あふれる風味、一番搾りならではの高い栄養価が特徴です。

　　　　

5/23 Sun '10: 【吉川二郎 フラメンコギターの調べ】◆11時開場　11時30分開会◆

◇ランチ・1ドリンク付：前売￥4,500- 当日￥5,000-
フラメンコギターの巨匠、マヌエル・カーノ氏の没後20周年を迎え、'70年代より氏に師事した吉川二郎氏が懐かしい想い出と音を振り返ります。
**吉川二郎氏：'98にスペインで発刊された『フラメンコ大百科事典』に日本を代表するギタリストとして紹介されています。静岡でライブを聴ける機会はとても貴重です！
問：創企画舎　054-259-3838
チケット取り扱い：ヴィア デル ボルゴ・すみや本店・創企画舎

　　　

3/28 Sun '10: 【ワイン会】

お客様主催のワイン会は多いですが、久々の"ボルゴ×マツキヤ"主催のワイン会です。ボルゴ、シェフのコース料理（5品）とマツキヤ池田さん厳選イタリアワイン6種をソムリエと共にお楽しみ頂けます。5,800円（税込み）お問合せ：054-221-7666　当日は常磐公園の桜の開花が期待できます！

　　　

12/23〜25 Wed-Fri '09:【クリスマス スペシャルディナー】

　　　

クリスマスペシャルディナーにもジビエが盛り沢山。ジビエシーズン中盤に入り、エゾ鹿、うさぎ共に今が旬です。エゾ鹿は柔らかく旨味があり味わい深く、”ジビエの女王”うさぎはしなやかな食感。うずらも脂がのっている時期です。北海道の狩猟終了は1月末（地区によっては2月末）。どうぞお見逃しなく！

　　　

11/19 Thu '09:【解禁日当日 ボジョレ ヌーヴォ パーティー】◆解禁日当日◆

毎年ご好評頂いております恒例、100名様規模のパーティーです。
ワインとお料理と共に、新しい仲間との出会いをお楽しみ下さい。

::内容::

○ボジョレ・ヌーヴォ（フリードリンク）

○お食事（ビュッフェスタイル）

18:00〜 5,000円（税込）＊チケット:店内・関連shopで販売中（前売り券のみ）

11/7 Sat '09: 【ノヴェッロ スペシャルディナー】◆11月6日 Novello 解禁◆

種類の異なるノヴェッロ (イタリアの新酒）とスペシャルなワインを
秋の味覚たっぷりの《シェフの特別コース》と共にご提供いたします。

::コース内容::

○ Novello（イタリアの新酒） ３種類

○ とびっきりのイタリアワイン（お楽しみに！） １種類

○ シェフの特別コース

19:00〜 8,000円（税込）＊30名様限定・11月5日木曜〆切

7/17 Fri '09: Via del Borgo　移転オープン１周年祭

七間町から常磐町に引っ越し、早いもので１年が経ちました。日頃の感謝を込めまして１周年感謝祭を開催致します。どうぞお好きなお時間にお越し下さい：予約不要
お食事：ビュッフェ（立食） ドリンク：フリー（ハウスワイン・ビール・カクテル）18:00--22:00 ￥3000
**22:00に終了致しますので21:00頃迄にお入り頂いた方がお食事・お飲物をお楽しみ頂けます。
**当日夜は通常営業をお休みさせて頂きます。

6/20 Sat '09: Brisa andaluzaーアンダルシアの風ー

主催：吉川二郎 静岡後援会（問：創企画舎　054-259-3838）
吉川二郎氏 ライブ:　2009年はスペインの近代詩人、フェデリコ・ガルシア・ロルカの没70周年をテーマの1つとして精力的に演奏を行っています。ロルカの生まれ故郷、グラナダから帰国直後の吉川氏が、まばゆい太陽の輝きと地中海の風を新曲にのせてお届けします。チケット：前売り￥4500-　当日　￥5000-　11:00開場 11:30〜12:30 コースランチ/ 13:00〜14:30 フラメンコギター ライブ

4/24 Fri '09: ワイン会：主要品種を学ぶ

世界中で最も人気のある品種 白: シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン リースリング ケヴュルツトラミネール 　赤: ピノ・ノワール カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー シラー。品種ごとの特徴、料理との相性などを学びます。￥5,000（ワイン・料理込み）19:00--　

4/19 Sun '09: ワイン会：イタリアワインの最高峰 アンジェロ・ガイアのバルバレスコを楽しむ

マツキヤさん主催（問：054-259-3838）
ソムリエと共にガイアのバルバレスコ クリュで最も有名なソリ・サン・ロレンツォ1999年をメインに お料理を頂きます。2003年 カ・マルカンダ（トスカーナ）他　6種類：￥16,000（ワイン6種・料理込み) 19:00--　

3/26 Thu '09: 桜色のアレンジメント＆お花見ランチの会

4,500円 問: 花仕事ヴェルデ 054-340-2587 または Via del Borgo
10:30--11:30 桜色のフラワーアレンジメント教室
--花仕事ヴェルデ PRESENTS--
さくらを使って春らしい桜色のアレンジメントを制作。おウチでカンタン花飾りのレクチャーも。
11:30-- さくらの香りのお花見ランチ
春の食材を使ったオリジナルメニュー。ドルチェ・カフェ込み。

2/23-3/1 Mon-Sun '09: Fiat 500な1週間

店内にルパン三世の愛車としても有名なイタリア車 フィアット500
：チンクェチェントが登場！展示期間中のディナーをご予約頂いたお客様にはFIATのノベルティを差し上げます。（協力：アルファロメオ静岡）

2/11-14 Wed-Sat '09: St.バレンタインデー

期間中のディナーをご予約頂いたお客様にイタリア トリノの名産 ジャンドゥイォッティ をプレゼント。
ジャンドゥイォッティ: ピエモンテ州特産のヘーゼルナッツをトーストし、細かく原料に混ぜ合わせ作られたチョコレート。1869年 その美味しさが称えられ、誇り高きトリノの仮面 "ジャンドゥイォッティ" の名が与えられました。ジャンドゥイォッティが作られる以前は、包装されたチョコレートは存在しませんでした。1763年創業 カフェ・アル・ビチェリンのマエストロの味です。

2/6 Fri '09: ワイン会

世界中で最も人気のある品種 白: シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン リースリング ケヴュルツトラミネール 　赤: ピノ・ノワール カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー シラー。品種ごとの特徴、料理との相性などを学びます。

1/26 Mon '09: イタリア料理とモルトのマリアージュ

ーシングルモルトを楽しむ会ー
異なる個性が人気のシングルモルトウィスキー。モルトアドバイザーを迎え、モルトの歴史、そしてイタリア料理に合う様々なモルトの飲み方をご紹介致します。コース料理と共に各種モルト（マッカラン/ボウモワ/グレンフィディック/山崎/白州) をお楽しみ下さい。＊ミニボトルのお土産付き　19:00--　5000円：コース料理（前菜4種、パスタ、メイン料理、ドルチェ）、各種モルト　含

12/24・25 Wed・Thu '08:
Buon Natale☆クリスマス スペシャルコース

皆様にクリスマス気分を味わって頂ける様、通常よりお得なコース内容です。両日共にコースのみのご提供となります（23日迄通常メニュー）。ランチ: A 2800円 B 4600円 ディナー:8000円

12/11 Thu '08: 神の雫・イタリアワイン会

12/8 Mon '08: イタリア料理とモルトのマリアージュ

ーシングルモルトを楽しむ会ー
異なる個性が人気のシングルモルトウィスキー。モルトアドバイザーを迎え、イタリア料理に合うモルトの飲み方をご紹介します。コース料理と共に各種モルト（マッカラン/ボウモワ/グレンフィディック/山崎/白州) を頂けるお得な機会です。20:00-　5200円：コース料理（前菜4種、パスタ、メイン料理、ドルチェ）、各種モルト　含

12/7 Sun '08:飲み比べて愉しむイタリアワインとお料理

ソムリエの説明と共にイタリアワイン8種類とお料理5品を楽しみながらゆっくり味わってみませんんか？飲み比べにはプレゼントもご用意しております。19:00〜22:00（3h）6800円（税込）お電話にてお申し込み下さい。定員16名

11/20 Thu '08: ボジョレパーティー

毎年恒例120人規模のパティーです。ボジョレーとビュフェスタイルの食事を頂きながらお仲間と、そして新しく出会った方々と楽しいひと時を。19:00〜　5000円（税込）＊前売りチケットとなります。

11/6 Thu '08:ノヴェッロ解禁！

秋といえばノヴェッロ(新酒）解禁、フランスのボジョレ・ヌーボーと並ぶ一大イベントです。ボジョレ・ヌーボーの赤はガメイ種のみですが、イタリアではそれぞれの土着品種の新酒が楽しめるのが魅力。

10/26 Sun '08:飲み比べて愉しむイタリアワインとお料理

ソムリエの説明と共にイタリアワイン8種類とお料理5品を楽しみながら飲み比べて頂きます。19:00〜22:00（3h）6800円（税込）＊当日のキャンセルはキャンセル料が発生致します。ご了承下さい。

10/24 Fri '08: イタリア野菜と採れたて秋野菜の共演

「ビオファームまつき」さんの秋野菜をボルゴのシェフの特別レシピで味わう会。まつきさんの農場でしか採れない野菜にも出会えます。野菜や畑のお話、食への提案をお食事と共にお楽しみ下さい。 お問合せ先：朝日テレビカルチャー　054-251-4141